Manger au moins 5 fruits et légumes par jour : soit 2 légumes 3 fruits , 4 fruits 1 légume, etc… Ils sont riches en minéraux, en fibres, vitamines C,  ils apportent peu de calories grâce en leur teneur en eau. Vous pouvez les manger, crus, cuits, en conserve ou congelés.

Les produits laitiers : Le lait, les yaourts, les fromages blancs, mais aussi les fromages. Il est recommandé d’en manger 3 par jour, 4 pour les enfants, les ados et les personnes âgées (car le lait contient du calcium utile pour les os). Tous ces produits contiennent des protéines, du calcium et de la vitamine D. Il faut consommer un produit laitier aux trois repas.

Pain et féculents à chaque repas : le pain, les pâtes, le riz, les pommes de terre, les pois, les haricots blancs. Contrairement à ce que l’on pense les féculents ne font pas grossir. Vous pouvez en manger à chaque repas, ils vous permettent d’attendre le prochain repas sans avoir envie de grignoter. Souvent avant une compétition les sportifs mangent des pâtes, c’est un excellent féculent, avec aussi la pomme de terre à condition qu’elle ne soit pas consommée en frites. Le pain est aussi un aliment traditionnel français, vous pouvez en consommer à chaque repas.

Viande, poisson, œufs, volaille :1 à 2 fois par jour, ils apportent des protéines et les poissons du fer. Les poissons gras (saumon, hareng...) nous apportent aussi des graisses (oméga 3) qui protègent notre système cardio-vasculaire. Manger de la viande une fois par jour et peut être pas tous les jours ! Manger du poulet sans la peau qui est grasse, des escalopes de volaille et de veau.

Les matières grasses : sont indispensables elles représentent 30 à 35% de notre apport quotidien, mais elles ne doivent pas être utilisées en excès . Il y a les acides gras saturés (olive, noix), et  les non saturés (contenus dans le beurre, viande etc…) et les acides gras trans c'est-à-dire ceux que nous trouvons dans les produits transformés et qui sont identifiables sur l’étiquette, ceux-ci peuvent  favoriser les maladies cardiovasculaires.     

Les produits sucrés : ils favorisent les caries, s’ils sont consommés en grande quantité ils peuvent causer à l'âge adulte de l’obésité et du diabète, évitez de donner aux enfants des sodas « bourrés de sucre ».  Une canette de soda peut contenir, 1, 3 ou 6 morceaux de sucres.  

Le sel : il faut limiter le sel car en grande quantité il favorise l’hypertension chez les adultes, et également la déshydratation. On en trouve beaucoup dans les produits transformés, regardez bien l’étiquette « sodium ».

L’eau : indispensable à notre organisme, nous la dépensons, en sueur, transpiration, urine, il faut donc en boire  au moins 1,5 l par jour, l’eau n’est pas chère, éviter de boire des bouteilles d’eau minérale, de source avec du sel (sodium), mais boire de l’eau du robinet si elle est contrôlée.                     

BOUGER MIEUX !

C'est-à-dire, marcher, courir, monter les escaliers au lieu de prendre l’ascenseur. Bouger ne veut pas toujours dire faire du sport, mais pour un adulte il faut au moins marcher  30 mn, sans s’arrêter, et un enfant  60 mn. Il ne faut pas rester toute la journée devant son ordinateur ou assis dans son fauteuil en regardant la télévision.

Bouger c’est nécessaire, pour le cœur, les poumons. Une activité physique permet de se protéger des maladies cardio-vasculaires, du diabète de type II, de certains cancers, du cholestérol, de la dépression.

Accédez au site:

http://www.mangerbouger.fr/

                                     MANGER MIEUX   BOUGER MIEUX = LONGEVITE
                                                                                              

S.L de la Commission Santé