Dix ans avant les pizzas Buitoni, les steaks contaminés : « Pourquoi ça arrive encore?»
02/04/2022
En 2011, des enfants nordistes ayant consommé des steaks surgelés contaminés à la bactérie E.coli avaient développé un syndrome hémolytique et urémique, à l’image de ce qui touche certains ayant consommé des pizzas Buitoni de la gamme Fraîch’Up ces dernières semaines. «C’est le consommateur qui se retrouve en bout de ligne» !
Robert Brehon, président régional de l’UFC-Que Choisir. Photo archives Zoulerah Norddine – VDNPQR.
Robert Brehon est le président régional de l’UFC-Que Choisir, association de défense des consommateurs. Il évoque les rappels de produits qui ne sont pas aussi rares qu’on pourrait l’espérer.
« Des produits à rappeler ? Nous, on en détecte tous les mois. Et à chaque fois, nous en dressons la liste dans notre mensuel. » Robert Brehon, le président régional de l’UFC-Que Choisir, n’a qu’à se pencher pour dresser l’inventaire des produits rappelés au mois de mars : « On avait une théière qui menaçait de se briser sous l’effet de l’eau chaude, un bouillon de légumes dont l’emballage n’était pas étanche, une tronçonneuse qui était susceptible de créer des arcs électriques et un chargeur USB qui n’était pas conforme… »
Évidemment, tous ces produits n’entraînent pas forcément des risques de décès : « À chaque fois, il y a un risque plus ou moins important. Il faut se rappeler des steaks contaminés qui avaient entraîné la mort d’un enfant. Quoi qu’il en soit, c’est toujours le consommateur qui se retrouve en bout de ligne, qui subit les conséquences. Se retourner contre un professionnel quand on est seul, ce n’est pas toujours évident. »
P.-L.F. Extrait La Voix du Nord 1/04/22